移動販売 で イベント を にぎやかに。
滋賀県ケータリング協会 は 移動販売 を 滋賀県 、 京都府 で 営業 する 業者 が集まった 一般社団法人 です。 豊富 な 経験 で 安心 して利用できる 飲食 移動販売 の 情報 を発信し、 イベント の お手伝い をいたします。多彩な メニュー と 移動販売 の 店舗 を選べ、 フードコート 設置の依頼も可能。 テント 販売 や移動販売 車( ケータリングカー 、 キッチンカー )で出店いたします。 ご当地グルメ や ケータリング 、イベントの 企画 もご相談下さい。「人・モノ・場をつなぐ 役割 を 通して 安心 で 安全 な 社会 を目指す」という当 協会 の 理念 を基に、 業務 や活動を通して 社会に貢献 したいと考えています。
1.出張屋台のご利用方法
イベント 、 展示会 、 社内行事 など 仮設テント や 移動販売車 で 来場者 に 料理 を 提供 します。
パーティー 、 懇親会 など 食事施設 のない場所でも温かい 料理 を提供します。
エンターテイメント 性のある 料理 や 移動販売 車 でにぎわいを演出します。
美味しい食事と楽しいにぎわい作りで、会場盛り上げ集客力アップが期待できます。
イベント などで 複数店舗 が 出店 する フードコート の設営が可能です。
2.当協会ご利用のメリット
屋外・屋内、 移動販売車 の 店舗 が 多彩 な メニュー を提供します。ニーズに合わせてお選びいただけます。
(メニューの一例)
焼き物・揚げ物・軽食
- カレー
- 各種丼物
- たこ焼き
- お好み焼き
- ハンバーガー
- フライドポテト
- から揚げ
- フランクフルト
- イカ焼き
- いかせん
- サンドイッチ
- ホルモン焼き
- コロッケ
- パン 各種
麺類
- うどん
- そば
- 焼きそば
- 焼きうどん
- オムそば
- ラーメン
- パスタ
多国籍料理
- ピザ
- タコス
- ケバブ
- タコライス
- カレー
スイーツ
- クレープ
- ジェラート
- ソフトクリーム
- かき氷
- メロンパン
- ワッフル
- ポップコーン
- 団子
- パフェ
- ラスク
ドリンク
- コーヒー
- ビール
- タピオカドリンク
など
一括 して 複数 の 店舗 が 手配 可能です。 出店交渉 ・ 案内 ・ 売上 ・ 支払 などを 協会 が請け負い、主催者の負担を軽減いたします。
公的機関 から許可を得た プロの運営 で 食材 や 火器 を適切に取り扱います。
協会会員 は 健全で優良な業者が加盟し、営業に必要な 許可 ・ 保険 などを取得しています。
電気・ガス・水道が無い場所でも営業でき、ご希望の日だけ出店いたします。また手間の掛かる 許可申請 等の 手続 ・ 売上管理 ・ 支払 いなど、主催者の負担を減らすお手伝いをいたします。
様々な場所でご好評をいただき、リピートも多数いただいています。
3.こんなとき 滋賀県ケータリング協会 をご活用下さい
①もっと集客がしたい
- お客様へのプレゼントとして無料配布(カーディーラー、住宅展示場、携帯ショップ、パチンコ店、企業感謝祭など)
- 移動屋台で調理をしている間に、店舗の商品を見てもらい来店動機を拡大したい
- アツアツの現場調理で通行人の注目をしてもらい集客UPにつなげたい
- 店舗前を賑やかにし集客UPしたい
- 感謝祭などの企画イベントで移動販売とチラシと連動し来場者を増やしたい
など
②来場者の満足度をupしたい
- お客さん にもっと喜んでもらいたい
- 社内行事 で 従業 員を楽しませたい
- スタッフ や 来場者 に冷えたお弁当より 温かい料理 を提供し、 予算 も お弁当 程度におさえたい(50食以上からご相談)
など
③手間を省きたい
- イベント に重要な フードコート を手間をかけずに設置したい
- 飲食店舗 を集めるの 時間 を 節約 したい
- 売上管理 が大変
- 保険所 、 消防署 などに申請に行く時間がない
- 複数 の 飲食店舗 との 依頼 、 交渉 、 確認 などに時間がかかる
など
④興味はあるが分からない事がある
- 電気・水道・ガスの無い場所で出店できる 飲食店 を探している
- 移動屋台 を使いたいが 探し方 が分からない
- どこに頼んでいいかわからない
- 出店 してくれる業者を知らない
- 安心 して 信用 できる 店舗 をよびたい
など
⑤他にもこんな時に
- 来場者がイベント会場から外食する事を防ぎ滞在時間を伸ばしたい
- お客様とのコミュニケーション作りのきっかけとしてドリンクやフードを提供したい
- 必要な日数だけ利用したい(1日でも可能)
など
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